Снижение производства молока в Украине на фоне отключений электроэнергии
В Украине в январе 2026 года объем производства молока-сырья составил 421,2 тыс. тонн, что на 11,8% меньше, чем в декабре 2025 года, и на 7% ниже по сравнению с январем 2025 года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока, ссылаясь на данные Госстата. Сокращение объемов связано с блэкаутами и невозможностью молокоперерабатывающих предприятий принимать сырье во время отключений. Тем не менее, в промышленном секторе наблюдается рост надоя по сравнению с прошлым годом. В январе 64% молока-сырья было произведено на молочно-товарных фермах, а
Read more