Зачем нужны измерители качества воды? Что такое pH воды?

В водных растворах беспрерывно проходят процессы расщепления и всегда имеются ионы водорода (Н+), а также ионы гидроксила (ОН). Учёные разработали механизм определения соотношения этих ионов, который называется pH. Он помогает определить кислотно-щелочной баланс исследуемой среды. pH имеет свой диапазон значений – от 1 до 14. Считается, что нейтральная среда имеет pH=7. Если значение выше – среда щелочная, если ниже – кислая. Определить значение pH можно при помощи специальных лакмусовых бумажек или профессионального оборудования, выдающего максимально точные показатели. Например, вы можете купить портативный ph метр от компании metronX на официальном сайте компании.

Изучением pH занимаются химики, биологи и медики, например, при исследовании крови, лимфатической жидкости и т.д. Но обычному человеку тоже полезно знать все эти показатели, чтобы понимать, какого качества воду он использует. Так часто замеряют pH питьевой воды, растворов и воды, которая будет использоваться в садоводстве, воды в бассейне, водопроводной воды и т.д.

Что означают все эти показатели?

Кислая среда.

Если в воде низкий уровень pH (меньше 6,5), то среда кислая, такая вода мягкая и коррозивная. Это означает, что в неё могут проникать ионы различных металлов из трубопроводов, сантехники, например, марганец, свинец, медь, цинк, железо.

О чём это говорит? О том, что такая вода может:

  • Содержать повышенный уровень токсичных металлов
  • Иметь неприятный кислый/металлический привкус
  • Окрашивать бельё, а также раковины и стоки
  • Привести к преждевременной поломке и ухудшению металлических труб

Решение этой проблемы в использовании специального нейтрализатора, увеличивающего содержание натрия в воде, например, химической кальцинированной соды.

Щелочная среда.

pH выше 8,5 говорит о том, что среда щелочная. Воду с такой средой называют жёсткой. Считается, что она не представляет особой опасности для здоровья. Но последствия от использования такой воды есть. Например, она формирует осадок, накипь на стенках трубопроводов, на посуде, в стиральной машинке и т.д. Мыло и моющее средство плохо пенятся в такой воде, а на одежде остаётся осадок. Если вы используете такую воду в пищу, например, для приготовления кофе, то можете заметить, что кофе имеет горький вкус. Использование жёсткой воды может привести к поломке водонагревателя. В таком случае нужно смягчать воду. Для этого используют либо определённые вещества, например, известково-содовую смесь, либо устанавливают специальные установки умягчения воды.