Модернизация на «Молочных горках»: новый сыродельный цех в 2025 году
ОАО «Молочные горки» активно модернизирует свои мощности, и одним из ключевых шагов стало строительство нового сыродельного цеха, которое должно завершиться в мае. Современное оборудование уже устанавливается, что позволит увеличить выпуск сыров в два раза и расширить ассортимент продукции.
- Строительство нового цеха завершится в мае 2025 года.
- Ожидается увеличение экспорта сыров до 2 тысяч тонн в 2025 году.
- Инвестиции в реконструкцию составили 35 миллионов рублей.
- Планируется автоматизация технологических процессов.
- Средняя зарплата на предприятии составляет 3018 рублей.
Экономические показатели и экспорт
В 2022 году предприятие экспортировало продукции на 110 миллионов долларов, что в 2,2 раза больше, чем в 2021 году. Увеличение продаж сыров стало ключевым фактором успеха, с 216 тонн в 2022 году до почти 2000 тонн в 2025 году.
| Год | Объем производства (тонн) | Экспорт (млн $) |
|---|---|---|
| 2022 | 216 | 50 |
| 2025 | 2000 | 110 |
Будущее производства и рабочие условия
Новый цех, площадь которого составит 3,5 тысячи квадратных метров, обеспечит высокую степень автоматизации и минимизирует влияние человеческого фактора на производственные процессы. Это повысит уровень санитарной безопасности и уменьшит технологические потери.
Ожидается, что после запуска мощность цеха составит 20 тонн в сутки, а в будущем она увеличится до 40 тонн с возможностью дальнейшего расширения. Новые рабочие места получат около 15 сотрудников, которые пройдут обучение по управлению современным оборудованием.
Модернизация не только улучшает производственные показатели, но и способствует повышению уровня жизни работников. Средняя зарплата превышает средние отраслевые показатели, а атмосфера в коллективе поддерживает высокую мотивацию и взаимопомощь среди сотрудников.