Турция укрепляет позиции на мировом рынке оливок и оливкового масла
Турция, обойдя Италию, заняла второе место в мире по производству оливок и оливкового масла, уступая только Испании. Генеральный директор Международного совета по оливкам Хайме Лильо отметил, что страна стабильно демонстрирует рост, как на внутреннем, так и на международном рынках. В сезоне 2024–2025 Турция стала лидером в производстве столовых оливок, обеспечив рекордный урожай. Экспорт оливкового масла также вырос на 25%, и Турция внесла наибольший вклад с ростом на 132%. Лильо подчеркнул, что изменения климата оказывают серьезное влияние на сектор, и IOC
Read more