Снижение производства сахара в Украине: прогнозы Минсельхоза США

Министерство сельского хозяйства США (USDA) ожидает, что в 2025−26 маркетинговом году производство сахара в Украине упадет на 17% по сравнению с предыдущим сезоном, что составит около 310 тыс. тонн, и достигнет 1,49 млн тонн. Экспорт сахара в это время прогнозируется на уровне 701 тыс. тонн, а конечные запасы составят 679 тыс. тонн.

Ситуация на рынке сахара в ЕС также вызывает беспокойство. В декабре CEFS и C.I.B.E. призвали к введению ограничений на импорт сахара-сырца из Украины и стран МЕРКОСУР. В результате в 2025 году в ЕС закроются пять сахарных заводов, а еще один остановит переработку в 2026 году.

Цены на сахар в Европе упали на 38% с декабря 2023 года, что связано с перепроизводством и спекуляциями. Европейские производители сахара решают, как сократить площади под посевы свеклы.

С 2025 года Украина экспортировала 116,1 тыс. тонн сахара, основными покупателями стали страны Ближнего Востока и Западных Балкан. 14 октября Украина и ЕС достигли соглашения об увеличении квот на экспорт украинских сельхозпродуктов, включая белый сахар, квота на который возросла с 20 000 до 100 000 тонн.