В Черкасской области строят завод по производству картофеля фри

В Черкасской области началось строительство завода по производству картофеля фри с мощностью до 60 тысяч тонн в год. Об этом сообщил глава областной военной администрации Игорь Табурец. По его словам, предприятие «Филд-групп» возводится на территории нового индустриального парка «Биосенс», что полностью соответствует стратегии развития региона. Табурец отметил, что акцент будет смещен с выращивания сырья на глубокую переработку, что позволит увеличить добавленную стоимость, снизить зависимость от импорта и обеспечить экспортный потенциал. Ожидается создание не менее 300 новых рабочих мест. Кроме того, индустриальный парк имеет все шансы стать успешным примером инвестиционных площадок нового формата, благодаря технической поддержке международной команды UNIDO в рамках Глобального проекта экоиндустриальных парков. Напомним, что ранее сообщалось о готовящемся запуске завода «Потейто Агро» по переработке картофеля на фри с мощностью около 150-180 тыс. тонн в год. Исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля Ольга Самойличенко отметила, что многие украинские картофелеводы заинтересованы в выращивании сортов для переработки, однако это требует значительных ресурсов для орошения. Также сообщалось о потере отрасли переработки томатов украинскими аграриями с началом полномасштабного вторжения.