Украинские сахарные заводы завершили успешный сезон

Сезон сахароварения в Украине подошел к концу 1 февраля 2026 года, по информации latifundist.com. В течение этого периода 26 заводов ассоциации «Укрцукор» произвели 1,64 миллиона тонн сахара, что в совокупности с одним заводом вне ассоциации составило 1,72 миллиона тонн.

Несмотря на 23-процентное сокращение площадей, отведенных под сахарную свеклу, производство снизилось всего на 4 процента. Это произошло благодаря росту урожайности до рекордных 58 тонн с гектара и высоким показателям сахаристости в 17,6 процента.

Значительные объемы сахара произвели такие компании, как «Радеховский сахар» (32%), «Астарта» (21%) и «Укрпроминвест-Агро» (15%). В рамках маркетингового года 2025/26 «Укрпроминвест-Агро» переработал 1,6 миллиона тонн свеклы, выпустив 226 тысяч тонн сахара.

Тем временем, в EU в 2025 году закрылись пять сахарных заводов, что обусловлено увеличением производственных затрат и конкурентным давлением со стороны дешевого импорта. Радеховский сахар стал лидером по производству с 535 тысячами тонн в 2025 году, а общий объем ожидаемого производства может превысить 1,7 миллиона тонн в текущем сезоне.