Рост экспорта молочной продукции в России благодаря рекордам производства

В 2025 году объем производства сырого молока в России достиг рекорда за 30 лет, составив 34,3 миллиона тонн, о чем сообщил вице-премьер Дмитрий Патрушев на съезде Союзмолоко. Это означает рост на 1% по сравнению с 2024 годом. Минсельхоз прогнозирует, что к 2030 году производство вырастет до 38,5 миллиона тонн, что обеспечит 90% самообеспеченности в стране.

Тем не менее, на молочную продукцию по-прежнему приходится лишь 1,2% общего экспорта агропромышленного комплекса. Однако за последние пять лет экспорт увеличился на 67% в стоимостном выражении, достигнув $530 миллионов в 2025 году.

Анализируя экспортные направления, Казахстан, Беларусь и Узбекистан занимают лидирующие позиции среди импортеров. Россия поставляет молочные продукты почти в 100 стран мира, и сейчас наблюдается растущий интерес к новым рынкам, включая Персидский залив и Юго-Восточную Азию. Тем не менее,exporters сталкиваются с высокими логическими затратами и жесткими требованиями сертификации.