Производство овощей в России достигло 7,6 млн тонн в 2025 году

По предварительным данным Минсельхоза, в 2025 году в организованном секторе агропромышленного комплекса России было произведено 7,6 млн тонн овощей как открытого, так и закрытого грунта. Эти объемы в значительной мере удовлетворяют внутренние потребности и приближают страну к целевым показателям самообеспеченности овощной продукцией, составив 89,6% при пороговом значении в 90%. В прошлом 2024 году аналогичный объем также составил 7,6 млн тонн.

Что касается ценовой ситуации, Минсельхоз сообщает о снижении отпускных цен на некоторые овощи по сравнению с прошлым годом: огурцы подешевели на 5,7% и стоят 143,3 рубля за килограмм, а томаты — на 17%, до 144,3 рубля за килограмм. В розничной торговле цены на томаты снизились на 2,1%, а огурцы остались на уровне прошлого года.

В настоящее время в 76 регионах России функционирует более 340 тепличных комплексов с общей площадью около 3,3 тыс. га. Основные объемы производства сосредоточены в Центральном, Приволжском, Северо-Кавказском и Южном федеральных округах. До 2027 года планируется реализация более 30 проектов в области тепличного овощеводства, которые смогут производить свыше 157 тыс. тонн продукции в год. Для повышения инвестиционной активности Минсельхоз изучает возможность возобновления льготного кредитования на строительство теплиц и предлагает субсидии для развития овощеводства и картофелеводства. В этом году на эти цели выделено 3,5 млрд рублей.