Порошенко и сахар: Украина завершила сезон производства

1 февраля 2026 года в Украине завершился сезон 2025 года по производству сахара, на который в целом пришлось 1,72 млн тонн. Об этом сообщила национальная ассоциация сахарников Украины, Укрцукор. В рамках ассоциации 26 заводов произвели 1,64 млн тонн, а один завод, не входящий в ассоциацию, добавил еще 80 тыс. тонн. Несмотря на снижение площадей под сахарной свеклой на 23% (или 50 тыс. га), падение производства оказалась незначительным — всего на 4% (80 тыс. тонн). Причинами этого стали рекордная урожайность свеклы (58 тонн/га) и улучшение её качественных показателей, такие как сахаристость в 17,6%. Также повысился коэффициент выхода сахара до 15,17%. Лидерами производства остались Радеховский сахар (32%), Астарта (21%) и Укрпроминвест-Агро (15%). В 2024 году объем производства составил 1,8 млн тонн, практически на уровне 2023 года.