Рост производства рапсового масла в России превысил 17%

В первом квартале 2025 года Россия нарастила выпуск растительного масла, достигнув 1,8 млн тонн, что на 5,9% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Особое внимание заслуживает рапсовое масло, производство которого выросло более чем на 17%.
- Общий выпуск растительных масел за январь-февраль — 1,8 млн тонн (+5,9% к прошлому году)
- Производство рапсового масла увеличилось на 17,4%
- Рост производства соевого масла составил 6,3%
- Подсолнечное масло выросло на 3,2%
- Урожай масличных культур в 2025 году достиг 34,4 млн тонн, что выше прошлогодних 30,2 млн тонн
- Цены на подсолнечное масло для экспорта выросли более чем на 20%
Динамика производства растительных масел
Министерство сельского хозяйства России сообщило, что производство растительных масел в январе-феврале 2025 года показало заметный рост. Наибольший прирост наблюдается у рапсового масла — 17,4%. Производство соевого и подсолнечного масла также увеличилось, однако в меньшей степени — на 6,3% и 3,2% соответственно.
Урожай масличных культур в 2025 году
По информации Росстата, урожай масличных культур в 2025 году существенно превысил показатели 2024 года. Общий сбор составил 34,4 млн тонн против 30,2 млн тонн в предыдущем сезоне. Среди основных культур подсолнечник собрали в объеме 17,5 млн тонн, соя выросла до 9 млн тонн, а рапс — до 5,5 млн тонн.
| Культура | Урожай 2025 (млн тонн) | Урожай 2024 (млн тонн) | Рост (%) |
|---|---|---|---|
| Подсолнечник | 17,5 | 16,9 | 3,6 |
| Соя | 9,0 | 7,1 | 26,8 |
| Рапс | 5,5 | 4,7 | 17,0 |
| Всего масличных культур | 34,4 | 30,2 | 13,9 |
Ценовые тренды на масличные продукты
Аналитики OleoScope отмечают, что цена на подсолнечное масло для экспортных поставок за год выросла более чем на 20%. Основным фактором влияния стала нестабильная ситуация на Ближнем Востоке. При этом на внутреннем рынке РФ цены как на оптовом, так и на розничном уровне демонстрируют тенденцию к снижению.