Качество голубики в Украине важнее количества

По данным международных аналитиков, за последние десять лет мировое производство голубики увеличилось более чем в три раза, достигнув 1,8 миллиона тонн в год, как сообщает SEEDS. Это подчеркивает растущую конкуренцию на глобальном рынке. Президент Ассоциации «Производители голубики Украины» Наталья Пукшин отмечает, что для успешного развития украинской отрасли необходимо акцентировать внимание на качестве продукции, внедрении современных технологий и эффективном позиционировании в Европе.

Коммерческое производство голубики в Украине начало активно развиваться в середине 2010-х, и сейчас площади насаждений превышают 5 тысяч гектаров, а общий объем производства составляет около 10–12 тысяч тонн в год. Молодость украинских плантаций позволяет использовать современные сорта и технологии.

Географическая близость к рынку ЕС дает Украине логистические преимущества, однако производители сталкиваются с новыми вызовами, включая рост затрат и конкуренцию за экспортные каналы. Пукшин подчеркивает, что для достижения эффективности необходимо обеспечить стабильное качество, упаковку и маркетинг, что станет ключом к конкурентоспособности украинской голубики.

К основным рискам сезона 2026 относятся погодные условия, такие как весенние заморозки, но производители активно инвестируют в технологии защиты. Агромедиа и PR-агентство Sapienza.media готовы поддержать компании в их продвижении на рынке.