Роскачество выступило за введение нового ГОСТа на пиво

В Роскачестве выступили с предложением внести изменения в ГОСТ на пиво. Соответствующее мнение выразил глава ведомства Максим Протасов.

Роскачество выступило за введение нового ГОСТа на пиво

Он направил письмо Антону Силуанову с просьбой принять такие изменения, сообщает РБК. Новый ГОСТ позволит отличать пиво от пивного напитка, который готовится по другим канонам.

В правительстве отмечают, что предложения Протасова с большой долей вероятности будут поддержаны. 

Эксперты также уверены, что новые меры позволят избавить российский алкогольный рынок от фальсификата. Однако все упирается в позицию участников рынка, которые вряд ли воспримут новую инициативу положительно.

Что касается самой методики, то специалисты Роскачества хотят проверять подлинность пива с помощью подсчета концентрации азота в солоде. Против этой инициативы уже высказались в «Балтике».

Стоит отметить, что ранее Роспотребнадзор высказался против возвращения пива на стадионы в России. Там сочли это «плохой идеей».

Примечательно, что во время чемпионата мира по футболу пиво продавалось абсолютно свободно. Правда, речь шла только о спонсорах ФИФА, все остальные производители были отправлены подальше от арен.